Formaggi e dessert

Alcuni dei nostri piatti potrebbero contenere prodotti o sostanze che provocano allergie o intolleranze. Chiedere chiarimenti al personale.

SELEZIONI FORMAGGI

  • Caprino
  • Morlacco
  • Gorgonzola naturale

STAGIONATI

  • Parmigiano Reggiano 32 Mesi
  • Monte Vertonese
  • Toscano Dolce
  • Accompagnati da confettura di stagione,noci e miele di mille fiori con pane dolce (1,3,5,7,8,10)

Porzione € 38

½ Porzione € 25

FRUTTA, SORBETTI E GELATO

 

 

  • Sorbetto di pesca bianca € 18

  • Gelato di vaniglia con gelè al whisky torbato € 20      (3,7)
  • Tartufo di cioccolato con cuore di pistacchio e ganache di cioccolato amaro € 20 (3,7,8)

DESSERT

 

  • Classico Tiramisù € 20  (1,3,7)
  • Millefoglie con crema pasticcera chantilly e marmellata di arance € 20 (1,3,7,8,10,12)
  • Zabaione  al marsala De Bartoli riserva con baicoli € 22  (1,3,5,7)
  • Panna cotta alla vaniglia con salsa di fragole € 20 (7)

TABELLA CODICI ALLERGENI :

1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati

2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei

3) UOVA e prodotti a base di uova

4) PESCE e prodotti a base di pesce

5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi

6) SOIA e prodotti a base di soia

7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti

9) SEDANO e prodotti a base di sedano

10) SENAPE e prodotti a base di senape

11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo

12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale

13) LUPINI e prodotti a base di lupini

14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi