Menu del giorno

Alcuni dei nostri piatti potrebbero contenere prodotti o sostanze che provocano allergie o intolleranze. Chiedere chiarimenti al personale.

5

Coperto € 5 a persona

Stuzzichino di benvenuto e selezione di pane fatto in casa 

Antipasti

5

Misto di crudità € 38

Misto crudo di carpaccio di tonno,gamberi rossi marinati al limone, seppioline di Luglio e zucchine alla scapece (2,4)

5

Baccalà mantecato € 26

Baccalà mantecato alla veneziana con cialda di riso al prezzemolo  (4,7)

5

Saor di orata alla Marco Polo € 32

Saor di Orata alla Marco Polo con riso rosso Ermes  (4)

5

Selezione di ostriche crude

Rosa di Scardovari Italia ( al pz) € 7

Ostra Regal Oro Irlanda (al pz) € 7

Baby Oyster Peter Pan Francia (al pz) € 3,5

 

 

5

Capesante gratinate € 28

Capesante di Caorle gratinate al timo (1,14)

5

Ostriche fritte con zabaione € 32

N°5 ostriche Kristale fritte in tempura con zabaione salato  (1,3,7,14)

5

Affettato di melone con mozzarella di bufala € 18

Affettato di melone con mozzarella di bufala , salsa al basilico e peperoncino fresco (7)

5

Fritto di verdure di stagione € 18

Selezione di verdure di stagione fritte in tempura  (1)

5

Granceola di mare € 32

 Granceola del mare Adriatico al naturale con salsa al corallo (2,3)

Primi piatti

5

Zuppa di fagioli e vongole € 28

Zuppa tiepida di fagioli di Lamon e vongole (2,13)

5

Spaghetti con caparosoli € 28

Spaghetti con vongole veraci nostrane (1,14)

5

Tagliolini gratinati al forno € 28

Tagliolini gratinati al forno con radicchio di Chioggia e scampi nostrani (1,2,3,7)

5

Calamarata con seppie in nero € 28

 Calamarata con seppie di stagione e nero di seppia (1,14)

5

Bigoli in salsa € 28

Bigoli al torchio  in salsa alla veneziana con sarde e cipolla (1,4)

5

Risotto di scampi, zucchine e fiori di zucca € 32

Risotto di scampi , zucchine e fiori di zucca     (Min. 2 porzioni) (2)

Secondi piatti

5

Piovra croccante € 38

 Piovra croccante in tempura adagiata su crema di fagioli di Lamon  (1,2)

5

Frittura mista del mercato € 42

Frittura mista del mercato con calamaretti , canestrelli,mazzancolle,alici…. (2,4,14)

5

Filetto di San Pietro al pompelmo rosa € 38

Filetto di San Pietro al pompelmo rosa ed uva di stagione  (1,4)

5

Insalata di misticanza € 10

Insalata di misticanza con erbette aromatiche 

5

Tagliata di Pesce Spada € 38

Tagliata di pesce spada siciliano  alla Mediterranea con erbette aromatiche  (1,2,4)

5

Coda di Rospo alla parmigiana € 38

Coda di rospo alla parmigiana di melanzane, mozzarella di bufala , basilico e pomodorini (1,2,4,7)

5

Fegato alla veneziana € 35

Fegato di vitello alla veneziana con cipolla e polenta bianca (7)

5

Filetto di Manzo € 42

Filetto di Manzo alle erbe con carciofini di stagione 

CODICI TABELLA ALLERGENI

1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati

2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei

3) UOVA e prodotti a base di uova

4) PESCE e prodotti a base di pesce

5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi

6) SOIA e prodotti a base di soia

7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti

9) SEDANO e prodotti a base di sedano

10) SENAPE e prodotti a base di senape

11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo

12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale

13) LUPINI e prodotti a base di lupini

14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi

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