Menu del giorno
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Coperto € 5 a persona
Stuzzichino di benvenuto e selezione di pane fatto in casa
Antipasti
Misto di crudità € 38
Misto crudo di carpaccio di tonno,gamberi rossi marinati al limone e calamari di Caorle
Baccalà mantecato € 26
Baccalà mantecato alla veneziana con cialda di riso al prezzemolo
Selezione di Ostriche crude
Rosa di Scardovari (al pz.) € 7
OstraRegal Oro Irlanda (al pz.) € 7
J.-Poul Guernier Normandia (al pz.) € 6
Pleiade Poget Normandia (al pz) € 5
Saor di Orate alla Marco Polo € 25
Saor di Orate con porro,riso rosso, uvetta,pinoli,zenzero candito ed arancia
Affettato di melone € 18
Affettato di melone con mozzarella di bufala,salsa al basilico e peperoncino fresco
Prosciutto e fichi € 22
Affettato di prosciutto crudo Dolce di parma con fichi di stagione
Ostriche fritte € 32
Spiedini di Ostriche Kristale fritte in tempura con zabaione salato (5pezzi)
Primi piatti
Zuppa di Zucca e funghi porcini € 22
Zuppa di zucca,funghi porcini e maggiorana
Spaghetti con seppie in nero € 26
Spaghetti di grano duro siciliano con seppie in nero
Ravioli di Stagione € 32
Ravioli tiepidi ripieni di fichi ,menta e mozzarella di bufala con crema di zucca e funghi porcini trifolati
Linguine d'autunno € 28
Linguine d’autunno con gamberoni ed uva fragola
Tagliolini gratinati € 28
Tagliolini gratinati con scampi e radicchio rosso di Chioggia
Risotto di stagione € 35
Risotto con scampi nostrani,funghi porcini del Cadore (Min. 2 porzioni)
Secondi piatti
Sogliola ricomposta € 38
Involtini di sogliola nostrana ricomposta alla Mediterranea
Frittura mista del mercato € 38
Frittura mista del mercato con calamari , canestrelli,mazzancolle,sardine
San Pietro al pompelmo rosa € 40
San pietro al pompelmo rosa con cipollotto,uva bianca e frutti di bosco
Insalata di misticanza € 10
Insalata di misticanza con erbette aromatiche
Tagliata di Tonno € 40
Tagliata di tonno alla Mediterranea con erbette aromatiche e cestino di parmigiano con funghi misti
Piovra croccante € 38
Piovra croccante adagiata su purè di patate,olive taggiasche e insalata
Fegato alla veneziana € 32
Fegato di vitello alla veneziana con cipolla e polenta bianca