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Ristorante da Fiore a Venezia

Luogo d’incontro tra tradizioni culinarie ed innovazione, il Ristorante Da Fiore è da sempre sinonimo di eleganza.
Qui, si può assaporare quello che da molto tempo è ormai considerato perduto: aromi e profumi tipici di una Venezia che rimane immutata nel tempo. In un locale raffinato ed elegante in cui cucina, atmosfera ed ospitalità di fondono, potrete vivere emozioni sensoriali e visive nei piatti dello chef Mara Martin.

ristorante stellato a Venezia Rialto

La cucina di Mara Martin

Mara Martin, cuoca straordinaria, è riuscita ad incantare il pubblico italiano e straniero ottenendo riconoscimenti a livello internazionale. Donna attiva ed energica, dedica alla sua cucina attenzioni ed amore tipico delle massaie di un tempo. Nelle ricette e nella cucina di Mara traspare quell’intreccio magico, unico al mondo, caratteristico dell’area gastronomica del Veneto e di Venezia in particolare. Città che, per la sua storia di dominazione sui mari e per il suo essere punto d’incontro tra Oriente e Occidente, ha ereditato tradizioni e costumi di civiltà diverse, trasformando la cucina di Mara in un’arte preziosa, frutto di una speciale combinazione tra tradizione e inventiva.

ristorante stellato a Venezia Rialto

Immergiti nell’atmosfera di Venezia con un tavolo affacciato sul canale tra sapori antichi e moderni sapientemente accostati per un’esperienza indimenticabile.

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Dicono di noi

“Che meraviglia. Posto tipico dove mangiare ottimamente. Il proprietario è gentilissimo e ogni volta che posso ceno volentieri qui.”
Luisa Bordin
“Che meraviglia. Posto tipico dove mangiare ottimamente. Il proprietario è gentilissimo e ogni volta che posso ceno volentieri qui.”
Luisa Bordin
“Che meraviglia. Posto tipico dove mangiare ottimamente. Il proprietario è gentilissimo e ogni volta che posso ceno volentieri qui.”
Luisa Bordin

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ristorante stellato a Venezia Rialto

DOVE SIAMO

S. Polo – Calle dello Scaleter, 2202/A
30125 Venezia (VE)

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Nota informativa per i clienti

Secondo dpcm in validità dal 5 agosto 2021 è richiesta la verifica delle persone che desiderano mangiare nel nostro locale tramite app c19 del ministero della salute italiana la validità del green pass (per i possessori), nel caso qualcuno non fosse in possesso dei green pass  documento cartaceo con il qr o dicitura scritta (in questo caso viene fotografata per tenere un archivio) o certificazione di tampone effettuato con validità di 48 ore. Solo i possessori di tale documentazione potranno accedere alla sala ristorante, in caso contrario l’accesso non è consentito.

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